为了进一步规范本市芝麻油产品的生产和销售，促进本市芝麻油市场的健康发展，调味品专业委员会芝麻油行业协作组工作会议日前在上海三添食品有限公司会议室召开，会议由上海市食品协会调味品专业委员会秘书长黄志蕙主持。
    会议就协作组前一阶段的工作进行了回顾总结；对今后协作组的发展进行了规划；就参与国家芝麻油标准的制、修订情况进行了通报；另对有关芝麻调和油标准的制定和因配料比例不同而成的芝麻调和油和其他调和油制品的有关技术问题，进行了探讨以及发表了“仁者见仁，智者见智”的见解。
    芝麻油协作组成立于2005年6月，现有成员单位及其芝麻油产品为：上海三添食品有限公司（“三添”小磨芝麻油）；上海富味乡油脂食品有限公司（“富味乡”纯芝麻油）；上海淘大食品有限公司（“淘大”芝麻油）；上海五福调味食品有限公司（五福麻油）；上海川湘调料食品公司（“川湘”芝麻油）；上海迪发酿造生物制品有限公司（“海鸥”上海麻油）；上海锦源食品厂（“锦源”小磨麻油）；上海嘉里粮油工业有限公司（“金龙鱼”芝麻油）；上海太太乐调味食品有限公司（“太太乐”芝麻油）；上海天增食品有限公司（“添增”小磨麻油）。其中发起单位由上海三添食品有限公司、上海富味乡油脂食品有限公司、上海淘大食品有限公司、上海五福调味食品有限公司、上海川湘调料食品公司组成，并承担协作组管理委员会的职责。
    本次会议还在讨论、确定发展协作组新成员的程序后，吸纳了三家新成员单位：上海邦成芝麻研究所；上海日清油脂有限公司（“日清”纯正香麻油）；上海新程麻油厂（“五星”小车麻油）。
    会议上芝麻油行业协作组全体成员还对原来发起单位所制定的协作组行规公约（试行）、诚信宣言（讨论稿）作了修改和完善，力求达到增强行业的自我管理和自律机制，更好地维护消费者和经营者合法权益的目的。
    针对目前芝麻油市场上出现的假冒上海三添食品有限公司产品，扰乱芝麻油市场销售、危害消费者权益的现象，协作组成员也在会议上展开了激烈的讨论。上海三添食品有限公司生产的产品——“三添”小磨芝麻油是上海市名牌产品，对这种肆意制假、仿冒，损害名牌产品声誉，欺诈消费者的行径，与会者均表示愤慨，一致认为协作组成员应团结互助，结成联盟，共同监督市场，互通市场信息，坚决制止此类侵权行为，维护行业的合法权益。
    黄志蕙秘书长也表示上海市食品协会调味品专业委员会将会与协作组一起配合上海市质量技术监督局、上海市工商局有关部门，共同对制假窝点、假冒伪劣产品进行严厉的打击。
    上海市食品协会在此提醒广大市民，为了维护自己的合法权益，购买到放心、安全的食品，请消费者还是前往连锁超市、卖场、便利店、以及食品专业店选购食品。
   
    [附]“三添”小磨芝麻油与假冒伪劣产品的区别

内容          区别		“三添”小磨芝麻油	假冒伪劣产品
商标	色泽	鲜艳、有光泽	黯淡无光泽
	字体	清晰	不清晰
包装	瓶盖 [蓝色顶盖]	（顶盖上的图案） 立体感强	图案粗糙 无立体感
产品	产品 内在质量	颜色呈琥珀色 澄清透明	色泽异样，质量低劣，有的会有有机溶剂气味