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高新技术
科技应用
多种兽药残留的流式液相芯片检测技术问世
能“辨别”食品新鲜的包装新技术问世
章鱼下脚料可提取天然牛黄酸
国外高新技术在食品工业中的应用（四）
国外高新技术在食品工业中的应用（三）
国外高新技术在食品工业中的应用（二）
国外高新技术在食品工业中的应用（一）
食品冷链物流与技术管理规范化
功能多肽在食品中的应用
甲壳素在功能食品中的应用
食用香精香料在“糖果”中的选用要求
乳酸链球菌素在食品防腐中的应用
益康纳豆的加工技术
蛋清蛋白酶水解及其产品的研制
大豆磷脂的分离加工技术
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